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Belle robe couleur jaune pâle avec des reflets argentés. Nez sur les agrumes et la fleur d’acacia. La bouche est celle d'un grand Chardonnay avec une bonne longueur ponctuée par une touche de fraîcheur. Les Vauceuses accompagnera vos apéritifs, viandes blanches, et fromages.
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Date de disponibilité:
Domaine du Val Grévin - Les Vauceuses Vieilles vignes 2017
Belle robe couleur jaune pâle avec des reflets argentés. Nez sur les agrumes et la fleur d’acacia. La bouche est celle d'un grand Chardonnay avec une bonne longueur ponctuée par une touche de fraîcheur. Les Vauceuses accompagnera vos apéritifs, viandes blanches, et fromages.
Destinataire :
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Domaine
|
Domaine du Val Grévin |
Cuvée
|
Les Vauceuses |
Appellation
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Tonnerre |
Millésime
|
2017 |
Cépage(s)
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Chardonnay |
Degré d'alcool
|
12,5° |
Contenance
|
0,75 L |
Profil de vins
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Riche |
Occasion(s) pour boire le vin
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Repas quotidiens |
Couleur
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Blanc |
Le domaine du Val Grévin, c'est l'histoire d'un retour aux sources, celui de Florent Masson qui après une carrière d'artiste, de dessinateur, est revenu sur les terres familiales reprendre le magnifique domaine situé à Epineuil. Sa sensibilité à l'environnement, à l'expression des terroirs, son travail si précis font de lui un des grands vignerons de demain.
Les Vauceuses est un Bourgogne blanc moins typé Chablis que les Champs Boudons, un beau Bourgogne classique, fruité et élégant qui accompagnera apéritifs, poissons et fromage. Il donnera le meilleur de lui-même servi à 10°.